Há coisas que me apetecem sempre! Normalmente são coisas que me apetecem ainda mais em tardes nubladas, frescas, frias, chuvosas, em que apetece ficar em casa enroscada e a desfrutar da família e do nosso espaço. Fatias douradas, ou fatias de ovos são dessas!! Com chá aromático, ou com café com leite... Mmmmmmmm
4 Fatias de pão duro
2 Ovos
2 c. sopa de Leite
Açúcar q.b.
Canela q.b.
Sal q.b.
Óleo ou Azeite (para fritar)
Modo de Preparação:
Cortam-se as fatias de pão. Num prato fundo e largo batem-se os ovos. Temperam-se com sal e mistura-se o leite. Bate-se tudo muito bem e vai-se mergulhando, uma a uma, as fatias de pão no ovo, embebendo-as muito bem. Coloca-se o óleo (ou azeite) numa frigideira a aquecer e quando estiver quente colocam-se as fatias a fritas até ficarem douradas. Depois de fritas colocam-se sobre papel absorvente e polvilham-se com açúcar e canela em pó.
Comem-se quentes, de preferência, mas frias também são boas!
2 comentários:
Uma sugestão: experimenta a substituir o leite por sumo de laranja natural, ficam óptimas também ;)))
Beijinhos e Parabéns pelo Blog!
Que boa ideia!!! :)
Tenho que experimentar! :)
Obrigada!
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